Crustacés/Mollusques
Générosité et saveur au rendez-vous
Les gambas sont des crevettes de grande taille à la chair ferme et juteuse, idéales pour les grillades, les plats en sauce ou les présentations raffinées. Très appréciées pour leur goût prononcé et leur texture charnue, elles sont un incontournable des assiettes gourmandes.
Gambas de qualité premium
Chez Côtes Normandes, nous sélectionnons des gambas de qualité premium, issues d’élevages durables, disponibles crues ou précuites, décortiquées ou entières, selon vos besoins.
Origine
Asie du Sud-Est, Amérique Latine ou Afrique – élevage contrôlé
Calibre
4/6, 6/8, 8/12 (pièces par livre) – tailles généreuses
Conditionnement
Surgelées IQF, sachets ou cartons sous vide
Conservation
-18°C
